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奥运五环面(6/15)
这个面是用5种酱料拌面摆盘而成,一盘面可以吃到5种口味,超赞!先做海苔酱,海苔撕碎片加少许盐和水混合后微波加热,几分钟就成海苔酱啦,注意中间要多翻拌几次,做好备用
番茄酱加蒜末和少许盐微波炉加热2分钟即可,红色酱料完成
咖喱粉加入盐,油混合,再加少许水
微波一分钟左右即可成咖喱酱
黑枸杞泡水,泡出蓝紫色备用
选择香雪的挂面
煮好过凉开水,面里拌入少许橄榄油和盐
取少许面条分别放入五种酱料里搅拌均匀,黑枸杞的直接泡里面就好,面条很快就上色了,豌豆煮熟加盐和少许油打成泥,即可成绿色面酱,把面条拌入即可
剩余白色面条盛盘
把五种拌好酱的面摆成奥运五环形状,在面的表面研磨黑胡椒碎即可,我用了带有粉色岩盐的黑胡椒粒,面条的风味更足了
来一盘
来个清楚的
近景
舍不得吃了
有木有点燃你的热情?