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调料汁(0/3)
准备好各种所需材料并且切成末。
将蒜末，葱末，姜末，红辣椒末放入容器里，锅里加入比较多的油加热，关火稍微等油凉一下，这样辣椒末不会因为油温过高而烧糊。
现在可以放其他调味料了，盐，鸡精，醋，酱油，芥末油，芝麻粒，搅拌均匀就可以了。