安装App
吴记快手韭菜猪肉饺子(4/9)
据说韭菜农药含量很高，所以买来后尽量在盐水里泡半天左右，祛除农药
借用一张上次的图哈！肉馅放入盆里，加一勺半料酒去腥，再依次加入蚝油，酱油，老抽，味极鲜，香油，鸡精和一半分量的盐。
面粉加半勺盐，缓缓加入水揉匀，揉成光滑面团，放置一边
韭菜切成小碎末，葱切碎，加入肉馅中，放入剩下的一半盐，一勺半花生油和五香粉，最重要的，在里面放一个生鸡蛋搅匀！
面团再揉开，切成条揉成细条，切成剂子擀皮
再接再厉啊
面多啦！肿么办？剥了三只大甜虾放料酒酱油生抽鸡精盐腌上半小时，切成小块包在饺子里！
哈哈
哼哼╭(╯^╰)╮某人又吃了二十个