胡萝卜，尖椒，黄瓜，芹菜，姜，香菜，干辣椒，切好，水煮沸后放入，再倒入生抽，蒸鱼豉油，盐，糖（盐和糖自己掌握，看爱吃什么口的）我用的是家里蒸锅，生抽和蒸鱼豉油是新买的，用了大半瓶

胡萝卜和黄瓜尖椒，最好切成这样，芹菜用菜刀拍几下，盖上锅盖，再等煮沸，之后放入切好的牛肉（想吃入味的最好切块，也不用太小，手掌大小就可以），外面卖的只是表皮有味，里面没啥味还有点柴

煮沸后放肉，坐等肉熟。就是这么简单。温馨小提示，吃完让老公让刷碗去，哈