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自创鸡蛋卷饼(6/13)
五花肉切片，加入生抽，盐，糖，芝麻，麻油，腌制，如果有辣酱腌制口味更好，依据个人口味调汁
金针菇，青椒洗净，切好备用
面粉鸡蛋和小葱拌匀，我这是没有拌好的半成品，要没有面疙瘩才可以哦
热锅，少油，放入一勺拌好的面糊
迅速转圈，摊成薄饼
翻个面，我是用手拿着翻面的，不会颠锅，一定要小心烫啊
饼全部煎好，开始炒肉
放入青椒金针菇一起翻炒
炒好后，拿一个蛋饼，一片生菜，放入炒好的肉，卷起来
先折一半
再折另一半，懒人卷法，哈哈
对切一下，不切也可以直接吃
就是这样的啦，里面夹的东西可以根据个人口味任意发挥哦，早餐不用出去买饼了