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巧克力熔岩蛋糕(5/5)
将黄油和巧克力隔水融化。
全蛋液➕白砂糖搅匀备用。
讲步骤一、二混合,筛入低筋面粉搅匀,不能有颗粒物哦!
由于没有模具所以直接用了中号麦芬杯,上面的料刚好是四个的量,烤箱预热155度10分钟即可,但每个烤箱的温度都不太一样,所以根据自己烤箱的习性来判断烤制时间。
我的到了9分钟没有拿出来,放在里面太热心有点凝固了,不过儿子说像布丁一样也很好吃,好吃就行,继续努力吧!