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茄汁肉酱意粉意面(1/14)
意面已经煮好。乘出来。意面的煮法请百度，不过多介绍，很好煮的～在煮面的水中滴几滴橄榄油，放3克盐
热锅
黄油一块，小火熬化
小火熬化黄油，不要大火，会焦，因为我没有用平底锅煎
牛肉馅在油中炒变色，放入料酒
然后可根据自己喜好放入一小勺味极鲜酱油。然后将切丁的西红柿放入，炒碎，炒出汁
放入两勺番茄酱，继续翻炒
炒的粘稠，保持中小火
放入洋葱丁、胡萝卜丁、蒜末
翻炒变色，炒致所有的丁都变小变碎
加入热水，一小勺糖、盐（根据自己口味）、一点点黑胡椒，火调大一点，煮熟沸腾，黏稠
倒入之前的意面，翻炒均匀，盛出意面，将剩下的肉酱汁淋在面上
当当当～!出锅
成品