如果坚果是生的，要先将坚果类烤熟。160度，6分鐘左右。坚果是熟的话可忽略這个步驟。椰片可放少些，我這次放多了。

将椰子油，麦芽糖，蜂蜜放入超大碗里，加熱融化混合，然後将生的燕麦及已烤过的坚果類(大些的坚果需切碎)椰片，香草一起倒进装有椰子油等液體的撹拌碗里，充分撹拌。撹拌完毕后，均勻放在烤盤上。160度，3分鐘--->撹坢--->160度.3分鐘--->撹拌...直到麦片变成淡褐色。熟了為止。

烤好后，放凉時仍需用筷子不停的撹拌，除加快冷却外，也能防止一团一团粘在一起。放凉后加切碎的蔓越莓干，椰子片等，放凉后密封。早餐要吃時，直接倒到碗里+鮮奶或酸奶直接吃就行。