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燕麦牛奶馒头(1/5)
面粉中加入温牛奶混合均匀的酵母和白砂糖，用力揉搓面团直至成为圆形，再静静地醒制30分钟，让酵母充分的发挥作用～面团增大至2倍
发好的面团要用力揉搓，排出面中的气体，把面搓至长条，即可进入下一步
用刀把面条切成均匀的小段准备起锅
上锅！盖盖再醒20分钟！醒好后起火，大火15分钟即可！
关火！盖盖焖3分钟，避免馒头回缩！一份松软可口的牛奶馒头就可以上桌了！