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香酥鸡米花(5/6)
准备好所需的食材
将鸡脯肉切成丁，放入适量料酒、盐、白胡椒，腌渍10分钟。
将腌好的鸡肉裹上生粉
将裹好生粉的鸡脯肉裹上鸡蛋液，再在外层裹上面包糠
裹上面包糠后就可以下锅油炸，一定要等油温达到才能下锅（将筷子放到油锅中，看到筷子旁有气泡冒出即可下锅）
出锅，蘸上番茄酱，开吃！！