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蒜茸蒸茄子#方太蒸爱行动#(4/12)
准备葱花，剁椒和蒜茸
茄子洗净
切成均匀的段，用淡盐水洗净捞起
整齐的放入盆中
热锅倒入底油
温油把剁椒和蒜茸爆出香味
放入茄子上
冷水上锅蒸8分钟
出锅后倒入鲜酱油
再起油锅烧至冒烟
淋在茄子上
撒上葱花即可上桌