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鲜虾瑶柱蒸酿丝瓜盅 #方太蒸爱行动#(8/8)
准备，丝瓜，瑶柱（有泥的去干净，泡一下）。虾（我自己买的活虾，煮了放冰箱的，用鲜虾更好）
丝瓜去皮，切2.5厘米的墩。
用小刀挖去一般芯子。不要挖破了哈
虾去壳，去头，去虾线，尾巴留一节壳，好看。瑶柱擀碎，放蒜末，一大勺蚝油，拌匀
放一勺瑶柱酱填满丝瓜盅，放一只虾
依次都做好
放入水开的锅里，大火蒸5分钟就好
蒸好啦，，颜色也漂亮，打开锅盖，香气扑鼻