小炒鸡胸的做法_菜谱

这是寄来试用小包，每种口味两个。还有一个小册子，介绍了基本食用方法和菜谱，印的很精美。

鸡胸肉是每天必吃项目，洗净切成条，用鸡精和淀粉码一下。紫甘蓝用开水烫10秒钟捞出，秋葵入开水中煮1分钟捞出。

把洋葱和秋葵、紫甘蓝煮切好。形状随意，这不是什么大菜，就是一个小炒，随您喜欢。

热锅喷少许凉油，把鸡胸肉放进锅里快速炒到变色发白，盛出。

洗锅，点少许油，入洋葱煸出香味。

把另两样菜倒入，炒匀。

放一包香辣味的料汁，再倒入少许的香醋，鸡胸肉也倒回锅里，快速炒匀，出锅。

用别的口味料汁也可以，比如日式的或者大拌菜的，都可以。快手简易，小炒不用自己配味汁了。