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小炒鸡胸的做法

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小炒鸡胸

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因为老公在健身，所以这段时间全是吃清淡菜，各种重口味美食。。。我好想你们呀~~~~ 要不是试用丘比沙拉汁，真不知道原来他家有这么多口味的料汁呢，以前只是吃过两种酱料而已，觉得味道不错，会做饭的可以偷懒了，不会做的用来拌个沙拉、调个凉菜，也可以惊艳餐桌。这次先吃了一种汁，其他的还要再开发用途。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 250克

、

秋葵适量

、

紫甘蓝两片

、

丘比香辣味料汁 25克

、

洋葱半个

、

油少许

、

鸡精少许

、

淀粉适量

、

香醋少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这是寄来试用小包，每种口味两个。还有一个小册子，介绍了基本食用方法和菜谱，印的很精美。
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉是每天必吃项目，洗净切成条，用鸡精和淀粉码一下。紫甘蓝用开水烫10秒钟捞出，秋葵入开水中煮1分钟捞出。
步骤3/8 点击查看大图
把洋葱和秋葵、紫甘蓝煮切好。形状随意，这不是什么大菜，就是一个小炒，随您喜欢。
步骤4/8 点击查看大图
热锅喷少许凉油，把鸡胸肉放进锅里快速炒到变色发白，盛出。
步骤5/8 点击查看大图
洗锅，点少许油，入洋葱煸出香味。
步骤6/8 点击查看大图
把另两样菜倒入，炒匀。
步骤7/8 点击查看大图
放一包香辣味的料汁，再倒入少许的香醋，鸡胸肉也倒回锅里，快速炒匀，出锅。
最后一步点击查看大图
用别的口味料汁也可以，比如日式的或者大拌菜的，都可以。快手简易，小炒不用自己配味汁了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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