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胡萝卜酸豆角豆芽肉末面(9/9)
洗净并浸泡豆芽,
洗净胡萝卜,切成小豆丁
佐料准备
剁肉碎,并加盐料酒腌浸
酸豆角若干,洗净
热锅冷油,蒜米辣椒翻炒,然后加入肉末或萝卜丁,酸豆角,翻炒以上各种料理。加水,闷至3-5分钟出锅。
加入适量水煮鸡蛋汤,加入挂面、差不多煮熟时候加入豆芽,煮熟立即捞出哦
最后加入自制的臊子料。
最后来摆拍,非常可口,酸豆角酸酸,豆芽脆脆,肉末胡萝卜飘着香气。味道一级棒!