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糖醋藕片(2/8)
鲜藕一节，去皮，切薄片。
锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。
.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。
锅里放油烧热。
倒入藕片翻炒均匀。
倒入糖醋汁。
翻炒均匀。
撒入葱花，拌匀，出锅。