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鸡翅土豆!鸡翅菇‼️‼️(瞎起的名字,hh)(
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1⃣️准备材料
2⃣️将剔好的翅中腌制,放入适量料酒、葱姜。
3⃣️抓腌~抓抓抓~然后等待15min~
4⃣️腌制好后,将金针菇和切好的土豆丝,塞入池中.我塞,我塞,我在塞!
5⃣️热锅,放油,小火煎制,两面煎至金黄色即可,煎的过程中翅中会紧,将里面菜包的更紧
6⃣️一边煎的时候要晃动锅子,这样才能让翅中整个都煎到(看到我晃动的轨迹了嘛,哈哈哈哈)
7⃣️全体 jí hé~然后放入葱姜,放少许酱油,蚝油适量~
8⃣️倒入可乐,加入老抽调色~
9⃣️小火慢炖着,是不是翻面,看锅里的汁快没了收锅即可
10.浇汁儿~
嗒嗒!摆盘~~大功告成~~