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香菇鲜虾云吞(2/8)
先放两只鸡蛋,然后用手用力搅拌
40ml花生油+10ml麻油(继续用力用手搅拌)
3teaspoon生粉(用手用力搅拌)
剪碎的虾(5ml白酒+1teaspoon白糖)
加虾肉和香菇进去然后继续用力搅拌(大概30分钟左右)
开始包云吞
完成✅
开水后把云吞放进去,一浮起来就可以了(不需要煮太久)