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脆皮披萨(2/3)
1、面团揉至光滑,发酵两倍大 2. 青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用 3、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用
4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;
5、再洒一层马苏里拉芝士; 6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可