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消耗淡奶油-淡奶油蛋糕(0/5)
蛋黄与蛋白分离
蛋黄中加入淡奶油与糖粉，搅拌均匀后筛入低粉与玉米淀粉，搅拌至无块状粉，必要可过筛网，可以细腻一些
蛋白加入柠檬汁几滴后分三次加入细砂糖，打至湿性发泡
蛋白加入蛋黄液，切拌均匀
烤箱水浴法，125度80分钟，中间升温至175度几分钟，为了上色，上色完毕转回125度