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葱香菜肉煎饼#嗨Milk出山食谱#(4/10)
菜圃洗净后再浸泡20分钟,芹菜洗净切碎、胡萝卜洗净去皮
猪肉洗净切小块、搅成肉馅
菜圃和胡萝卜、芹菜放入料理机内搅碎,倒入大盆中,加上面粉、粘米粉、玉米淀粉
小葱洗净切碎,倒入粉中,加上盐、鸡粉、五香粉拌匀
调入适量清水,面糊边搅拌边加水,直至面糊能成团、不干硬的状态
取出面团揉均匀
平底锅烧热,倒入适量食用油,用汤匙挖一团面糊,用手整理成大小一致的饼状,放入锅中,小火慢煎
煎至两面焦黄色即可
成品图
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