首先把腐竹泡发，因为超市买的腐竹有点硬，我就冷水下锅把腐竹煮软煮开，只要腐竹软啦就可以啦，捞出放凉。然后切好西红柿片，厚薄看自己咯。之后把腐竹放入装有所有配料的容器先拌匀，再把西红柿放入，放入西红柿后不要用筷子，抛匀就可以啦。注意不要放太多盐！腐竹特别吸盐。