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浓浓椰香芒果西米露(5/13)
芒果西米砂糖椰子粉准备就绪！
芒果剥皮切丁！
一部分的芒果肉加上砂糖椰子粉再加点水，打成芒果椰汁！
芒果椰汁啦！
芒果椰汁过滤一下，因为芒果有很多那个脉络，过滤下口感比较顺滑！
水开了下西米！切记一定要水开了，冒泡泡了才能把西米放下水！！！西米不能洗不能泡！！！记得不能洗不能泡！！！
西米煮到大概这个样子，中间白点的，关火，盖盖子焖大概十分钟！！！这个我觉得用小电饭锅最好，按下保温就行了！
十分钟之后就这样了，只是保温哦！！！
提前准备碗冷开水，把西米捞起来过冷水！！！给煮好的西米降温，这样就能保证西米一颗颗，完完整整的！！！
一颗颗了，光线有点灰！
西米倒入芒果汁里面！
再倒入之前切好的芒果！！！
美美哒！！！放入冰箱冷冻一下味道更佳！