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杨氏蓝莓蛋挞(
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准备好材料。
牛奶加淡奶油加白糖搅拌均匀后放入微波炉加热2分钟。
混合物晾凉后,加入鸡蛋黄和低筋面粉,混合均匀后,过滤。
将混合液放入蛋挞皮中,加入蓝莓酱和新鲜蓝莓,放入预热好的烤箱。
烤箱上下管210°预热5分钟,加热25分钟左右。
出炉。