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【肉松金针菇】#太太乐鲜鸡汁#(8/9)
金针菇切除根部掰开泡水洗净。
麻入碟中上锅大火蒸6分钟闷1分钟取出。
热锅冷油加入调味品。
加入金针菇汤汁拌匀烧开,加入芡汁收汁试味。
将芡汁淋入金针菇中,撒入葱花,淋入芝麻油,最后放入肉松大功告成。
成品
成品近照
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成品,鲜美!