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香卤猪蹄(7/12)
锅中放油
香料备齐
冰糖备好
待油热倒入冰糖小火轻推至冰糖变红色
倒入香料翻炒
倒入清水
把生姜放锅中
卤水煮香倒入大锅中放盐
猪蹄取毛洗净
猪蹄砍段
猪蹄倒入卤汁锅中卤到熟透
起锅装盘即可