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蒜香豆豉蒸鸡翅--简单的快手菜,可以假装自己是大厨(
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鸡中翅滑破,使更容易入味 准备好豆豉。姜丝、蒜泥
倒入生抽和少许盐拌匀,如果是给孩子吃的话,建议不要放盐了,豆豉和生抽都是有咸味的
腌制10分钟,使入味
蒸锅清蒸,蒸到筷子可以轻易插入鸡翅即可。没有蒸锅可以在炒菜锅上垫上几根筷子或者铁盘,没有条件创照条件也要上。 也可以在蒸米饭的时候,放在电饭锅蒸熟。 总之,这是一道完全没有任何技术含量的快手菜