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红烧五花肉易学版(7/9)
洗猪肉，把猪肉的皮在锅里烘干，直到带点金黄色焦色，这样可以去皮毛
烘干时去吧桂皮，花椒，辣椒，蒜头，姜，准备好
把腐竹和黑木耳在锅里煮到软，等会好入味
把烘干皮的猪肉切块，然后放锅里炒，不下油哦，炒至变白
之后下油，加糖，熔至冒泡，变焦糖色，就可以下猪肉
把配料下，加酱油，上色，
加水到猪肉，煮开调味，就可以转高压锅，煮7-8分钟，就可以了～
猪肉是越煮越好吃，可以等下次吃前慢慢煮，会更入味！
完成