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紫薯法式马卡龙＃约会MOF＃(0/12)
称好原材料，准备开始操作
糖粉三次加到蛋白中打发至硬性发泡
打发完成状态
加入适量美国色素，蛋白霜分三次加入到tpt用切拌的手法搅拌
搅拌好了装到裱花袋里
挤出一个三厘米直径大小
烤箱上火35度晾干表皮二十分钟不粘手即可升温150度15分钟出炉
法式小马出来裙边了
紫薯蒸熟
英式蛋黄酱
复古田园风英式紫薯蛋黄酱
紫薯小马诞生了