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白菜豆腐煲#胃,我养你啊#(4/9)
准备好食材,洗净改刀
平底锅加适量的油将豆腐煎至两面金黄
另起油锅炒香葱蒜
再下入白菜梗子翻炒1分钟,菜梗比较难熟一点。
然后倒入煎好的豆腐
加小半碗水、盐
再加入生抽和蚝油盖锅盖焖煮3分钟,出锅前调入鸡精即可。
美味的白菜豆腐煲就可以了
成品