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巧克力滴落蛋糕#约会MOF#(2/4)
蛋糕夹水果步骤图已经发过多次咯，现在直接发制作图，巧克力隔水融化，温度不能太高
巧克力隔水融化至温度53度，降温至28度，再回锅升温至31度
一边转转盘一边挤巧克力，让其呈自然滴落状态
摆上水果奥利奥和装饰件