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小炒猪舌(
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小尖椒斜着切丝,大蒜剥皮用刀背拍碎
猪舌处理好,切薄片,用盐和生抽腌渍几分钟
准备好剁辣椒
炒锅洗干净,烧热放入猪舌里面的肥肉部分
等肥肉炼干,把油杂铲到一边
放入大蒜爆香
接着把猪舌放进去翻炒
炒到变一半色赶紧放入剁辣椒
翻炒一下,接着放入切好的小红尖椒和盐
喜欢吃辣的就炒生一点,翻炒到猪舌完全变色,加入葱花,出锅
这是吃完以后的照片,光盘行动哦!