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原味曲奇(
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材料合集…
软化黄油
加入糖份打发至蓬松
筛入低筋面粉,玉米粉
翻拌均匀,注意不要过度翻拌以免起筋
烤箱上下180°预热5分钟
烤盘铺上油纸,挤出想要的花纹。注意大小要均匀。
烤箱中层,180° 想嫩点的18分钟,香点的20分钟。最后五分钟多观察颜色,以免过火候。还是那句话每个烤箱脾气不同,自己多观察…
到时间后别着急拿出来,“闷”个五分钟…别忘了每个曲奇间隔一定的距离哦,它会“长大”的…
晾凉就可以吃啦…
悠闲午后,一壶清茶,一杯咖啡,无论是三五好友,还是独享清静,它都是你最好的陪伴!