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家常豆腐(5/5)
烧开水，蒸豆腐，十分钟，蒸豆腐期间，把葱姜蒜切末，调汁（水，生抽，糖，盐，淀粉混匀）
豆腐蒸好，切薄块，热油炸至两面金黄捞出
锅里留油，放入肉片，炒变色放葱姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入豆腐和调好的汁翻炒，放辣椒切好的丝，也可以放入洋葱
收汁，放入适量鸡精，根据自己口味适中加盐（拍照技术有待提高，不过味道真心还好）
网上搜来的好看的图