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小心肝的黄金土豆小月饼(1/6)
鱼肉泥加入葱花，姜粉和水淀粉均匀搅拌
待水淀粉完全吸收后，依次加入玉米粒，青豆粒，芝士碎
鸡蛋打散，加入少量低筋面粉搅拌，平底锅刷一层核桃油，摊入鸡蛋正反匀煎，盛起放入盘中；
将之前搅拌好的肉馅均匀的谭平在鸡蛋上，像卷寿司一样卷起
放入盘中，上锅蒸20分钟左右即可
切块，摆盘