小心肝的黄金土豆小月饼
为小心肝定制的中秋小月饼~
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步骤1/6
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鱼肉泥加入葱花,姜粉和水淀粉均匀搅拌
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步骤2/6
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待水淀粉完全吸收后,依次加入玉米粒,青豆粒,芝士碎
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步骤3/6
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鸡蛋打散,加入少量低筋面粉搅拌,平底锅刷一层核桃油,摊入鸡蛋正反匀煎,盛起放入盘中;
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步骤4/6
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将之前搅拌好的肉馅均匀的谭平在鸡蛋上,像卷寿司一样卷起
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步骤5/6
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放入盘中,上锅蒸20分钟左右即可
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最后一步
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切块,摆盘
鱼肉一定要新鲜,刺要剃干净哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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