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蔓越莓鸡蛋土司(7/11)
首先准备好所有原材料
把除黄油以为所有材料放入面包机里，先放液体后放固体
启动面包机和面程序20分钟
20分钟以后放入软化的黄油，再重新启动和面程序20分钟，在十分钟以后加入蔓越莓
面团揉好后盖上湿纱布给它自己低温发酵，一般4个小时左右。
发酵好的面团在揉5分钟左右排气，然后分成3等份，在盖上保鲜膜醒15分钟，卷成牛舌样子，这样卷2次
放入土司模具中
土司模具上盖湿布放入烤箱发酵模式50分钟，在烤箱里面放上一碗热水增加湿度
烤箱遇热10分钟，上下火180℃烤35-40分钟，烤10种左右表面上色后盖锡纸。这是10钟的样子，由于是两个鸡蛋爆发力急强
烤好后立即脱膜，完全冷却后在切片。
鸡蛋土司很香，一直是我的最爱