准备腌制苹果的用料。在盆中，称好黄油(馅)（需要提前取出软化），红糖(馅)，白糖(馅)、盐(馅)、豆蔻粉(馅)，肉桂(馅)。
放入到混合的材料中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制2小时
现在我们开始做派皮，取黄油（派皮）切小块，加入白砂糖
取一半的面团，把面团擀成圆形，比派盘大一圈。覆盖在派盘上
用手把派皮周围一圈捏紧，再用擀面杖擀掉多余的面皮。用叉子叉洞。放入预热好的烤箱190度烤20分钟即可
把腌制好的苹果放入锅中小火慢炖1小时，煮至汁水出来。
把炖好的苹果放入派盘中，注意不要把汁水漏进去。以免派皮受潮。
放入190度的烤箱，烤18-20分钟。在10分钟左右时，在取出刷一层蛋液，把派盘转个方向。考成金黄色就可以出炉咯
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