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焖面(
2
/5)
准备好食材,洗好
考虑到好熟,食材都切的丝,只有肉是随意切的
准备其他食材时,领起一锅煮面条,煮一开就可以
热锅,倒入油,七成热,倒入肉煸炒,加盐~老抽~炒均匀!倒入菜,炒均匀后加水,刚刚末过菜的量正好,
开锅后,把面条放进去,盖锅,闷2-3分钟,(可以根据自己的口感加水多少来掌握时间)打开盖子,调拌出锅~