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酱烧土豆鸡块（自创(1/4)
土豆切滚刀块泡水～鸡腿切小块～大葱斜切段～姜切片～小葱切碎～
鸡腿➕蚝油➕鸡精➕生抽➕糖～腌制半个小时以上～
锅内热油放大葱段姜片爆香～放入鸡块翻炒～一直翻～然后加入土豆翻炒～一直翻～不要糊锅～
放入一勺甜面酱继续翻炒～看着鸡块和土豆都裹上甜面酱了➕适量开水炖煮～汤汁少了后大火收汤～关火撒上小葱碎～出锅～