粉条是最后加的所以没拍上切好了就休息一下吧别太累了,差点忘了肉片里面提前加盐鸡精蚝油淀粉和清水拌匀等会要用的。
先把平菇放入多煮一会儿,至于为什么你懂的菇类嘛!多煮一会儿,然后是土豆藕片断生了就好
锅里起油放入丈母娘做的红酱一大勺(豆瓣酱加少点火锅底料味道也不错的)倒入蒜末(总量的一半)姜加水或高汤,水开后加入适量的盐鸡精生抽,倒入过水的菜,稍微煮一下后捞出放到你用来上菜的大碗里大碗哦!
粉条是最后加的所以没拍上切好了就休息一下吧别太累了,差点忘了肉片里面提前加盐鸡精蚝油淀粉和清水拌匀等会要用的。