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面包机炒肉松(9/9)
选择无肥肉无筋皮的里脊猪肉
加水淹过肉，再加入花椒和姜块一起在锅里煮30分钟左右直到肉熟透，可以用筷子轻轻插入肉里状态。也可以用高压锅压5分钟左右即可肉熟。
煮熟的肉块沥干水分后装入保鲜袋用擀面杖用力敲碎
擀面杖敲后的肉块状
碎了的肉块在用手撕成较粗的丝
将肉丝和所有调料混合一次性地放入面包机，按下肉松功能键，或者炒果酱功能键，开始炒制肉松。
面包机炒制1小时左右结束后取出放凉
放凉期间用筷子将肉松挑散开，使其疏松。
棉花一样轻盈的肉松，每一丝都是美味。