安装App
土豆炖红烧肉(2/4)
准备材料，葱段，姜片，蒜末，干辣椒，八角，陈皮，煮熟鹌鹑蛋。 五花肉用水焯过，水中先加两片姜，再加入点料酒。
加少量油，把冰糖融化，加入五花肉，翻炒。加入葱姜蒜，干辣椒，八角，陈皮，翻炒。后加入水没过五花肉。
加入鹌鹑蛋，土豆，生抽，盐。炖半个小时。
呜呜呜，竟然糊了，一定要加足量水啊