玫瑰生煎的做法_菜谱

先将猪肉馅料和香菇葱姜蒜再加一个鸡蛋调和放入盐糖调料生抽老抽搅拌准备好馅料

将五张饺子皮叠加放在一起然后放馅料注意不要放太多不然后面卷的时候容易挤出来

放入馅料后对折

对折后卷起来接口处用水粘起来

我是用的电饼铛先放油油不是很热的时候就放进去将玫瑰生煎下面煎至金黄大概 2到3分钟左右然后倒入不低于生煎三分之一的水盖上盖子让其焖至水干为止大概8分钟左右然后就出炉了

做成后底部是金黄的很焦上面很软很好吃

个人餐剩下的饺子皮做了单个的生煎可以自己调酱汁蘸着吃很好吃的只是我做的样子不是很完美献丑了