玫瑰生煎
在家太无聊了,做美食也是一种乐趣,平时很爱吃生煎,自己随便做做啦
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步骤1/7
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先将猪肉馅料和香菇葱姜蒜 再加一个鸡蛋 调和 放入盐 糖 调料 生抽 老抽 搅拌 准备好馅料
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步骤2/7
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将五张饺子皮叠加放在一起 然后放馅料 注意不要放太多 不然后面卷的时候容易挤出来
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步骤3/7
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放入馅料后对折
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步骤4/7
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对折后卷起来 接口处用水粘起来
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步骤5/7
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我是用的电饼铛 先放油 油不是很热的时候就放进去 将玫瑰生煎下面煎至金黄 大概 2到3分钟左右 然后倒入不低于生煎三分之一的水 盖上盖子 让其焖至水干为止 大概8分钟左右 然后就出炉了
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步骤6/7
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做成后底部是金黄的 很焦 上面很软 很好吃
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最后一步
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个人餐 剩下的饺子皮 做了单个的生煎 可以自己调酱汁蘸着吃 很好吃的 只是我做的样子不是很完美 献丑了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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