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鸡蛋布丁(0/3)
蛋黄与蛋白分开,蛋黄125g打均匀,蛋白70g打发
拿500g的雀巢牛奶与83g的淡奶油搅拌均匀,上蒸炉蒸10分钟再加入60g的细砂糖融化细砂糖,待凉
把步骤1过滤到步骤2里面,搅拌均匀过滤到容器里,蒸7分钟.