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葱烧海参#Gallo橄露橄榄油#(0/10)
所有材料准备好。
锅中放少许橄露橄榄油。
下入大葱段小火煎成焦黄色，将大葱取出，葱油留在锅里。
准备一个料汁：碗里放少许高汤或者清水，放入生抽和蚝油。
放入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。
将生姜片放入葱油中小火煸炒。
放入少许高汤，将海参放进去小火煨两分钟，放少许胡椒粉。
最后淋入调好的料汁，汤汁收至浓稠即可出锅。
装盘后撒少许彩椒装饰一下。
非常Q弹的海参。