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奶油小餐包(5/16)
称量准备所需材料；
将高筋粉、牛奶、淡奶油、细砂糖、酵母、盐放入厨师机搅拌杯中；
开始揉面；
揉至完全阶段；
将面团整理一下，放在温暖的地方进行第一次发酵；
当面团长大2倍大时，第一次发酵结束；
取出面团，排气后，静置松弛25分钟；
将松弛后的面团分割成70克/个；
滚圆后放入模具内；
将模具送入烤箱，放入一盘热水，进行第二次发酵；
当面团长大1.5倍大时，第二次发酵结束；
在面团表面均匀的刷上一层牛奶，撒上适量的白芝麻；
将模具送入预热好的烤箱内，上下火定温180度，定时25分钟；
取出后，放在晾网上晾凉，餐包就做好了；
做好的餐包，切开之后，可以夹上鸡排、番茄、生菜、奶酪；
满满的能量早餐。