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红糖核桃酥(5/8)
炒核桃 可以用平底锅慢火炒（不要放油） 也可以用烤箱烤（烤箱预热后随时看火 几分钟就OK了）
炒糖 锅里放一定量的水 把糖放入锅中融化 炒糖后边变成这种密集的泡泡就可以进行下一步了
核桃与糖融合
起锅 用硅油纸放在容器里 把混合好的核桃和糖倒入
整形 把核桃糖趁热整形 整形时候外边一定要包块毛巾 糖很烫
冷冻 放冰箱冷冻 20分钟后取出
切片
改刀 完成