安装App
柠汁鸡翅(1/5)
葱姜切片，用来腌制鸡翅
将鸡翅正面用刀划口，背面牙签戳眼。铺一层姜片和葱丝，放适量生抽、料酒、维他、淀粉(也可不放)腌制1小时
锅中热油，小火，将鸡翅煎制一会，有点点焦即可
将腌制鸡翅的料倒入锅中，放入少许生抽，上色用，并倒入适量维他，转中火炖煮入味
炖到差不多时候，转大火收汁，可以稍微将鸡翅收汁时煎焦一点点，但是要掌握好火候，别糊了